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希少な白ひらたけ箱(約900g)【長野県富士見町産】9～4月頃

¥3,000 税込

なら手数料無料で月々¥1,000から

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ヒラタケの純白種【白ひらたけ】
段ボール箱いっぱいに敷き詰めた商品です♪
鶏肉のような食感で弾力があり、クセがなくうまみのある茸です。
きのこが苦手な人でも食べられるほど、淡白な味わいです。
日本での生産は長野県がほとんどを占める貴重なきのこです。

八ヶ岳南麓、標高1000mの冷涼な気候のもと、約１か月じっくりと育てます。
製造元から直接お届けするため、新鮮な状態でお届けすることができます。
届いてから約10日間、乾燥しないよう袋などに入れ、冷蔵で保管ください。
食べきれない場合は、冷凍で１か月を目安にお召し上がりください♪
＊冷凍するときのこの出汁や旨みが出やすくなります。
＊乾燥すると黄色く変色する場合がございます。問題なくお召し上がりいただけます。

【エナジーファームおすすめの調理例】
・オリーブオイル炒めのバター醬油で味付け
　　これがあるだけで、ご飯何杯も食べられる1品に
・天ぷら
　　クセのない風味でジューシーな味わいに
・お味噌汁
　　なんだかんだ言って、手早く美味しく栄養たっぷりの1品です