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国産乾燥きくらげ400g【長野県産・三重県産】＊生きくらげ4㎏相当＊

¥4,000 税込

SOLD OUT

送料が別途¥500かかります。

スーパーではあまり売られていない国産の乾燥キクラゲです。
生きくらげにすると約４ｋｇ分のお徳用セットです♪
自社で作る高品質な肉厚生きくらげを丁寧に乾燥させました。

生産場所は長野県と三重県の２拠点で作っています。
きくらげは暖かいところで育つキノコで、肉厚でぷりぷりとした食感
農薬は菌床製造から収穫まで不使用です。
１つ１つ手作業で収穫を行っていきます。

乾燥きくらげを使用する際には、キクラゲがつかる程度の水もしくはお湯に浸して時間をおき、ザルにあげて水気を切って使ってください
味や栄養素を重視する場合は、水で6時間程度
すぐに使用する場合は、お湯に30分程度つけてください

炒め物やスープなどあらゆる料理に使えます。国産の乾燥きくらげならでは味と風味をお楽しみください。

乾燥きくらげには、食物繊維やビタミンDなどが豊富に含まれているといわれています。
鉄分、カルシウム、カリウム、ビタミンBなども含まれています。
※湿気の少ない冷暗所にて保存してください。湿気取りを同封するとより長持ちします。