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【お試し】超希少な白ひらたけ　少量パック【長野県産】9～4月頃

¥1,000 税込

SOLD OUT

送料が別途¥500かかります。

ヒラタケの純白種、白ひらたけをお試し用に少量梱包した商品です。
鶏肉のような食感で弾力があり、クセがなくうまみのある茸です。
きのこが苦手な人でも食べられるほど、クセのない味わいです。
日本での生産は長野県でほとんどを占めており、生産量が少ないため、スーパーには出回りません。

八ヶ岳南麓、標高1000mの冷涼な気候のもと、約１か月じっくりと育てます。
製造元から直接お届けするため、新鮮な状態でお届けすることができます。
届いてから約１週間、乾燥しないよう袋などに入れ、冷蔵で保管ください。
食べきれない場合は、冷凍で１か月を目安にお召し上がりください♪
＊冷凍するときのこの出汁や旨みが出やすくなります。
＊乾燥すると黄色く変色する場合がございます。問題なくお召し上がりいただけます。

【エナジーファームおすすめの調理例】
・オリーブオイル炒めのバター醬油で味付け
　　これがあるだけで、ご飯何杯も食べられる1品に
・天ぷら
　　クセのない風味でジューシーな味わいに
・お味噌汁
　　手早く美味しく栄養たっぷりの1品です